20-luvun salakujettaja- ja apteekkarin arvoitus- teemoihin sopii erinomaisesti Salakuljettaja Laitisen ”kaviaari”pöytä Alkupalabuffet: Paahtoleipää sekä: Voita Mustaa ”kaviaaria” Sipulihaketta Paksua smetanaa Suolasilliä Suolalohitartar Savumuikkuja Valkosipulisuolakurkkuja ja hunajaa Sienisalaattia Savulihatartar *** Kyyhkynrintaa punaherukkahollandaisekastikketta Linnanperunaa Hunajajuureksia *** Omenatorttua Vahvaa teetä tai plörö-kahvia